O Tripé da Boa Nutrição Infantil vai garantir que seu filho
receba tudo que é necessário para que ele s torne um adulto saudável.
E para conhecer cada parte desse tripé, preciso
que você antes entenda uma única coisa.
Cada
criança é ÚNICA, mas é preciso conhecer os padrões
Cada criança é ÚNICA! Isso é uma regra da maternidade.
Não compare o crescimento do seu filho com o crescimento de
outro.
E com isso, sabemos que, cada um precisa de uma quantidade
específica de nutrientes para crescer de maneira saudável.
Mas sim, existe sim um padrão indicado e adequado para cada
idade.
E conhecer esse padrão é essencial para entender se seu
filho está ou não está no caminho certo para crescer e desenvolver de maneira
normal.
Sabendo disso, vamos conhecer agora a Tripé da
Boa Nutrição Infantil:
O 1º Pé: O QUE ele precisa comer
Nesse pilar, você deve entender quais são os Nutrientes
Essenciais para o desenvolvimento de uma criança em CADA IDADE.
E não só entender quais os Nutrientes Essenciais, como
entender a função que cada um tem na construção e desenvolvimento do corpo e
mente do seu filho.
Sabendo O QUE ele precisa comer, passamos então
para o segundo pilar.
O 2º
Pé: QUANTO ele precisa comer
Não basta saber quais nutrientes são importantes e qual a
função deles. É preciso também entender QUANTO de cada nutriente seu filho
precisa para garantir a saúde dele.
Como disse, isso é sim particular, mas existe um padrão
estipulado pelo
Institute of Medicine dos Estados Unidos, em conjunto com a agência Health Canada, que mostra quais os
valores de referência cada criança precisa ingerir dependendo da idade.
Nesse pilar você vai perceber que, apesar de os Nutrientes
Essenciais serem muito numerosos, eles precisam ser ingeridos em BAIXA quantidade.
Por isso, aqui nesse pilar fica evidente mais uma vez:
Comer em variedade é MUITO mais importante do que comer em quantidade.
E por isso eu reforço: Substituir a refeição por um alimento
pobre em nutrientes é PIOR do que ele não comer nada.
Mas o ideal mesmo é, se ele não quiser comer algum alimento,
substitua por outro que ele goste e que vá suprir a carência nutricional.
E é aqui que entra o 3º pilar.
O 3º
Pé: ONDE encontrar os nutrientes
Uma das maiores queixas das mães é: meu filho não come
“algum alimento” de jeito nenhum! Como posso substituir? Como garantir que não
falte o nutriente desse alimento?
O 3º pilar garante isso.
Sabendo exatamente onde encontrar cada Nutriente Essencial,
você terá um repertório vasto de alimentos para substituir, caso seu filho não
coma algum dos alimentos.
Esse pilar mostra quais alimentos são fontes dos
Nutrientes Essenciais e qual a quantidade correta desses alimentos será preciso
dar para que ele tenha saúde.
